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G7041

Sigma-Aldrich

Fish Gelatin

from cold water fish skin, powder, suitable for cell culture and generation of scaffolds.

Synonym(e):

Gelatine, Teleostean-Gelatine

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise
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About This Item

CAS-Nummer:
9000-70-8
EG-Nummer:
232-554-6
MDL-Nummer:
MFCD00081638
UNSPSC-Code:
12352202
NACRES:
NA.75

product name

Gelatine aus Haut von Kaltwasserfischen, solid

Biologische Quelle

fish skin

Qualitätsniveau

200

Produktlinie

BioReagent

Form

solid

Mol-Gew.

60 kDa

Verpackung

pkg of 100 g
pkg of 500 g

Methode(n)

cell culture | mammalian: suitable

Oberflächendeckung

100—200 μg/cm2

Verunreinigungen

≤2% Residue on ignition (Ash)
≤20 ppm Heavy metals

Löslichkeit

acetic acid: soluble
glycerol: soluble
water: soluble

Versandbedingung

ambient

Lagertemp.

room temp

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Allgemeine Beschreibung

Gelatine aus Kaltwasserfischhaut weist niedrige Gelier- und Schmelzpunkte auf. Diese Gelatine geliert nicht bei 10 Grad Celsius und hat daher keine Gallertfestigkeit (Bloom Strength).

Anwendung

Bei der Vorbereitung der Wasserphase wurde Gelatine aus Kaltwasserfischhaut verwendet. Es wird auch für das anhaltende Wachstum in einer statischen Kultur und bei der Flavopiridol-Behandlung und Transkript-Markierung eingesetzt.
Wird in der Immunchemie als Blockierungsmittel verwendet.

Biochem./physiol. Wirkung

Gelatine aus Kaltwasserfischhaut kann je nach Geliereigenschaften zur Vorbereitung verschiedener Gele eingesetzt werden. Sie kann auch als Zusatzstoff bei der Surimi-Verarbeitung zur Verbesserung der funktionellen und mechanischen Eigenschaften des Gels verwendet werden.

Sonstige Hinweise

Gewinner des CiteAb Award 2024 in der Kategorie „Supplier Succeeding in Parkinson′s Research“ (Erfolgreiche Anbieter in der Parkinson-Forschung)

WGK

nwg

Flammpunkt (°F)

Not applicable

Flammpunkt (°C)

Not applicable

Analysenzertifikate (COA)

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