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Sigma-Aldrich

Lipase aus Rhizopus oryzae

powder, light brown, ≥30 U/mg

Synonym(e):

Lipase F-AP 15

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise
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About This Item

CAS-Nummer:
9001-62-1
EC-Nummer:
3.1.1.3 (BRENDA, IUBMB)
EG-Nummer:
232-619-9
MDL-Nummer:
MFCD00131509
UNSPSC-Code:
12352204

Biologische Quelle

fungus (Rhizopus oryzae)

Form

powder

Spezifische Aktivität

≥30 U/mg

Farbe

light brown

Lagertemp.

2-8°C

InChI

1S/C11H9N3O2.Na/c15-8-4-5-9(10(16)7-8)13-14-11-3-1-2-6-12-11;/h1-7,16H,(H,12,14);/q;+1/b13-9-;

InChIKey

QWZUIMCIEOCSJF-CHHCPSLASA-N

Einheitendefinition

1 U entspricht der Enzymmenge, die 1 μmol Fettsäure aus Triglyceriden pro Minute bei pH 7.2 und 37°C freisetzt (Olivenöl als Substrat)

Hinweis zur Analyse

enzyme activity:
the optimum temperature is 40°C, the optimum pH is 7.2 (highly active from pH 6.5-7.5)

Piktogramme

Health hazard
GHS08

Signalwort

Danger

H-Sätze

H334

Gefahreneinstufungen

Resp. Sens. 1

Lagerklassenschlüssel

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

Flammpunkt (°F)

Not applicable

Flammpunkt (°C)

Not applicable

Persönliche Schutzausrüstung

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

Analysenzertifikate (COA)

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