75090
Oleinsäure
analytical standard
Synonym(e):
cis-9-Octadecensäure, Elainsäure
About This Item
Empfohlene Produkte
Qualität
analytical standard
Qualitätsniveau
Dampfdruck
1 mmHg ( 176 °C)
Assay
≥98.5% (GC)
Haltbarkeit
limited shelf life, expiry date on the label
Methode(n)
HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable
Brechungsindex
n20/D 1.459 (lit.)
bp
194-195 °C/1.2 mmHg (lit.)
mp (Schmelzpunkt)
13-14 °C (lit.)
Dichte
0.89 g/mL at 25 °C (lit.)
Anwendung(en)
cleaning products
cosmetics
food and beverages
personal care
Format
neat
Funktionelle Gruppe
oleic acid
Versandbedingung
dry ice
Lagertemp.
−20°C
SMILES String
CCCCCCCC\C=C/CCCCCCCC(O)=O
InChI
1S/C18H34O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h9-10H,2-8,11-17H2,1H3,(H,19,20)/b10-9-
InChIKey
ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N
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Allgemeine Beschreibung
Anwendung
- Gleichzeitige Identifizierung und Quantifizierung von Fettsäuren aus Blutplasmaproben nach ihrer Methylderivatisierung durch Gaschromatografie mit großvolumiger Injektion in Kombination mit Vakuum-Ultraviolett-Spektroskopie (GC-VUV)
- Bestimmung der Fettsäurenzusammensetzung von Sonnenblumenöl, das aus 93 verschiedenen Sonnenblumenarten extrahiert wurde, mittels Nahinfrarot-Reflexionsspektroskopie (NIRS) in Kombination mit einer modifizierten Regression der partiellen kleinsten Quadrate (MPLS) und einer Regression der partiellen kleinsten Quadrate (PLS)
- Trennung und Quantifizierung von Palmitin-, Öl-, Linol- und Linolensäure aus 186 Proben von Sanddornöl mittels Nahinfrarotspektroskopie (NIR) in Kombination mit vier verschiedenen Kombinationen von multivariaten Kalibrierungsverfahren— Regression der partiellen kleinsten Quadrate (PLS), PLS-uninformative Variable Elimination (UVE), PLS-competitive Adaptive Reweighted Sampling (CARS) und MLR-UVE (multiple lineare Regression)
- Multirückstandsanalyse von Ölsäure und anderen verwandten Fettsäuren unter Verwendung eines derivatisierungsfreien Verfahrens auf der Grundlage von Gaschromatografie-Flammenionisationsdetektor (GC-FID)
- Ultrahochleistungsflüssigchromatografie(UHPLC)-Massenspektrometrie-basierte Trennung, Identifizierung und Bestimmung von acht gesättigten und ungesättigten Fettsäuren in acht verschiedenen im Handel erhältlichen Proben von Olivenöl ohne vorherige Probenbehandlung
- Entwicklung eines Flüssigchromatografie-Massenspektrometrie(LC-MS)-Verfahrens zum Messen von sieben Fettsäureestern von Hydroxyfettsäuren (FAHFA), vier Fettsäuren und vier kardiovaskulären Biomarkern in Plasmaproben von 57 gesunden Individuen
Sonstige Hinweise
Lagerklassenschlüssel
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 1
Persönliche Schutzausrüstung
Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter
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