ReadyPlate^™ Listeria-Agar

ReadyPlate^™ Listeria-Agarplatten sind gebrauchsfertige, sterile 90-mm-Platten für Zählung, Nachweis und Identifizierung von Listeria monocytogenes und anderen Listeria sp. aus Lebensmitteln und Futtermitteln. Dieses Medium enthält die chromogene Verbindung 5-Brom-4-chlor-3-indolyl-β-D-glucopyranosid, ein Substrat zum Nachweis von β-Glucosidase. Das Enzym wird allgemein von allen Listeria sp., die auf dem Medium als blau-grün gefärbte Kolonien erscheinen, erzeugt. Die Differenzierung von Listeria monocytogenes von anderen Listeria sp. wird durch die Produktion einer Phosphatidylinositol-spezifischen Phospholipase C (PI-PLC) erreicht. Listeria monocytogenes hydrolysiert das spezifische gereinigte Substrat, das dem Medium zugesetzt wird, und erzeugt einen undurchsichtigen Lichthof um die Kolonien.
Dieser basische pH-Wert des Mediums gewährleistet ein gutes Wachstum für ein breites Spektrum von Bakterien. Die Zugabe von Inhibitoren führt zu einer Reduktion des Wachstums der meisten begleitenden grampositiven und gramnegativen Pathogene sowie von Hefen und Pilzen. Die Selektivität wird durch die Zugabe von Lithiumchlorid, Nalidixinsäure und Cycloheximid erreicht.

Listeria-Agar sind gebrauchsfertige, sterile 90-mm-Platten für die Isolierung und Differenzierung von Listeria monocytogenes und anderen Listeria sp. aus Lebensmitteln und Futtermitteln, Umgebungsproben im Bereich der Lebensmittelproduktion, Lebensmittelhandhabung und anderen Materialien.

READYPLATE is a trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany