W320005
4-Methyl-2-phenyl-2-pentenal, mixture of cis and trans
≥88%, stabilized
Synonym(e):
cocoa pentenal
About This Item
Empfohlene Produkte
Biologische Quelle
synthetic
Qualitätsniveau
Qualität
Halal
Kosher
Assay
≥88%
Kann enthalten
α-tocopherol, synthetic
Brechungsindex
n20/D 1.536 (lit.)
bp
96 °C/0.7 mmHg (lit.)
Dichte
0.983 g/mL at 25 °C (lit.)
Anwendung(en)
flavors and fragrances
Dokumentation
see Safety & Documentation for available documents
Nahrungsmittelallergen
no known allergens
Organoleptisch
cocoa; rose; sweet
SMILES String
CC(C)\C=C(/C=O)c1ccccc1
InChI
1S/C12H14O/c1-10(2)8-12(9-13)11-6-4-3-5-7-11/h3-10H,1-2H3/b12-8+
InChIKey
ULRYRAHIBWLZKC-XYOKQWHBSA-N
Verwandte Kategorien
Haftungsausschluss
Signalwort
Warning
H-Sätze
Gefahreneinstufungen
Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
Zielorgane
Respiratory system
Lagerklassenschlüssel
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 3
Flammpunkt (°F)
235.4 °F - closed cup
Flammpunkt (°C)
113 °C - closed cup
Persönliche Schutzausrüstung
Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter
Analysenzertifikate (COA)
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